Рулетики из баклажанов с нежной начинкой
Рулетики из баклажанов с нежной начинкой 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны 🔸 Куриная грудка — 700 г 🔸 Чеснок — 3 зубчика 🔸 Грецкие орехи — 3 ст. л. 🔸 Майонез — по вкусу 🔸 Творожный сыр — по вкусу 🔸 Хмели-сунели — по вкусу 🔸 Чёрный перец — по вкусу 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Растительное масло — для жарки 📌 Приготовление: 1. Баклажаны нарезать вдоль пластинами толщиной около 1 см, замочить в солёной воде на 15 минут. 2. Слить воду, обсушить баклажаны и обжарить на среднем огне до мягкости. Остудить. 3. Куриную грудку отварить в подсоленной воде и измельчить на волокна. 4. Грецкие орехи измельчить в блендере. 5. Смешать курицу, чеснок, орехи, майонез, творожный сыр и специи. 6. Выложить начинку на баклажаны и свернуть рулетиками. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Канал в каталоге Максиметера
73 992 подписчиков · Еда и рецепты