Пикантное мясо с овощами
Пикантное мясо с овощами 📌 Ингредиенты: 🔸 мясо – 400 г 🔸 чёрный перец, приправа к мясу, острый перец и соль – по вкусу 🔸 баклажаны – 1 шт 🔸 цветной сладкий перец – 1 шт 🔸 томаты – 1-2 шт 🔸 красный лук – 1 шт 🔸 чеснок – 2-3 зубчика 🔸 огурцы – 1-2 шт 🔸 зелёный лук – несколько перьев 🔸 петрушка или кинза – по вкусу 🔸 растительное масло – для жарки 🔸 крахмал – 2-3 ст.л 📌 Приготовление: 1. Мясо нарежьте, смешайте с крахмалом, солью и специями. 2. Обжарьте мясо на растительном масле до румяности. 3. Добавьте нарезанные баклажаны, лук и сладкий перец, жарьте несколько минут. 4. Добавьте томаты, чеснок и острый перец, перемешайте. 5. В конце добавьте огурцы, зелёный лук и зелень, готовьте ещё 1-2 минуты. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Канал в каталоге Максиметера
74 232 подписчиков · Еда и рецепты