Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельски 📌 Ингредиенты: 🔸 Молоко — 100 г 🔸 Яйцо — 1 шт. 🔸 Соль — 1 ч. л. 🔸 Сахар — 1 ст. л. 🔸 Вода — 100 г 🔸 Сухие дрожжи — 4 г 🔸 Мука — 300 г 🔸 Растительное масло — 3 ст. л. 🔸 Желток — 1 шт. 🔸 Молоко — 1 ст. л. 🔸 Сыр сулугуни — 500 г 📌 Приготовление: 1. Смешать молоко, яйцо, соль, сахар, воду и дрожжи. 2. Добавить муку, замесить тесто, влить масло. 3. Оставить на 1 час. 4. Разделить тесто, раскатать, выложить сыр и сформировать лепёшки. 5. Смазать желтком с молоком, посыпать сыром. 6. Выпекать при 180°C 20–25 минут. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Канал в каталоге Максиметера
74 544 подписчиков · Еда и рецепты