Куриные котлеты с гречкой — простой ужин для всей семьи 🍗🌾
Куриные котлеты с гречкой — простой ужин для всей семьи 🍗🌾 Нежные, сочные куриные котлеты с сыром и ароматная гречка — идеальное сочетание для сытного и вкусного ужина. Минимум хлопот, максимум удовольствия. Что нам понадобится: Для котлет: 🍗 Куриный фарш – 500 г 🍳 Желток – 1 шт. 🥛 Майонез домашний – 100 г 🥛 Сметана – 100 г 🧀 Сыр твёрдый – 100 г ⚫ Чёрный перец – по вкусу 🧂 Соль – по вкусу Для гарнира: 🌾 Гречневая крупа «Гудвилл» (отварная) – 400 г 🧈 Сливочное масло – для прогрева Как приготовить: 1⃣ В миске смешайте куриный фарш, желток, майонез, сметану, натёртый сыр, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы. 2⃣ Сформуйте аккуратные котлеты. 3⃣ Обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки и полной готовности. Подача: Гречку разогрейте со сливочным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Выложите на тарелку, сверху — куриные котлеты. Добавьте свежую зелень и нарезанные овощи 🥒🍅 Сохраняйте рецепт в закладки 🔖 Приятного аппетита! 🧡