Всем доброго дня! 🌾
Всем доброго дня! 🌾 Пока все разъехались по отпускам и берегут свои фигуры для пляжа, я пробую новые рецепты хлеба ( осень то через 1,5 месяца😉). Это ароматный хлеб - "Уссури"! С необыкновенным вкусом и мягким эластичным мякишем! Яркий вкус хлебу придают жаренный сушеный лук и укроп. Уссури не может быть обычным хлебом, вы только посмотрите на его богатый состав 😍. ✅ Закваска пшеничная Мука пшеничная в/с Мука пшеничная цельнозерновая Мука полбяная цельнозерновая Мука пшеничная 2 сорта Вода Экстракт солодовый Лук жаренный сушенный Укроп сушенный Соль. Мне этот хлеб очень понравился😍! Его вкус будет напоминать "детство и летние дни, проведённые у бабушки в деревне, знойный воздух, неповторимый дух русской печки и овощей с огорода, и купание в водах Уссури". Именно так описывает этот хлеб автор рецепта, наша землячка - Евгения Удод, хозяйка канала "Дальневосточный хлебный клуб".