Нежные шпинатные блинчики со сливочным кремом и икрой — 16 февраля 2026 г. в 10:42:21.800
00:19 Нежные шпинатные блинчики со сливочным кремом и икрой #насковороде Ингредиенты Для блинов: Свежий шпинат - 50 гр Яйцо - 1 шт Молоко - 250 мл Растительное масло - 10 мл Мука - 100 гр Сахар - 1 ч.л Соль - 1/2 ч.л⠀ Для крема: Крем-сыр - 200 гр Сливки 33% - 30 мл Лимонный сок - 1 ч.л Икра - для подачи Приготовление Шпинат, яйцо, молоко и масло пробиваем блендером до однородности. Добавляем муку, сахар, соль и снова пробиваем блендером. Жарим блины на среднем огне с обеих сторон Для крема: взбиваем миксером до загущения творожный сыр, сливки и сок лимона Блинчикам даём остыть и покрываем тонким слоем крема. Один блинчик плотно заворачиваем в рулет и заворачиваем в еще один блинчик с кремом. Срезаем края и разрезаем на 3 части. Подаём с икрой Полезный совет Для легкого и красивого нарезания блинчиков – лучше поставить готовые рулетики в холодильник на 15-20 минут, чтобы крем застыл Пеките с удовольствием Наш второй канал: Открыточная- подпишись❤️