✨ Пасхальный кулич-кранч с ореховой начинкой – новый уровень вкуса! ✨ — 1 апреля 2026 г. в 18:50:04.661
✨ Пасхальный кулич-кранч с ореховой начинкой – новый уровень вкуса! ✨ 🎥 Хотите узнать, в чём его секрет? Смотрите видео-рецепт и готовьте вместе со мной! 💫 🥚 ИНГРЕДИЕНТЫ 🔸 ОПАРА: 🍼 Молоко – 250 г 🍚 Сахар – 80 г 🌾 Мука в/с – 40 г 🧈 Дрожжи свежие – 30 г (или сухие: 12 г активные / 10 г быстродействующие) 🔸 ТЕСТО: 🌾 Мука – 500-550 г 🥚 Яйца (С1) – 3 шт. (150 г) 🧈 Сливочное масло – 140 г 🍚 Сахар – 50 г 🧂 Соль – 1/2 ч.л. 🍦 Ванильный экстракт – 2 ч.л. 🌿 Куркума – 1 ч.л. 🌾 Мука для раскатки – ~50 г 🔸 НАЧИНКА: 🥜 Грецкие орехи – 540 г 🍚 Сахарная пудра – 300 г 🧂 Соль – щепотка 🍼 Молоко – 130 г 🔸 СМЕСЬ ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ: 🥚 Яйцо (С0) – 1 шт. 🍼 Молоко – 1 ст.л. 🔸 СИРОП: 🍚 Сахар – 60 г 💧 Вода – 60 г 📏 Выход: 4 кулича Ø13 см 🎬 ПОШАГОВОЕ ВИДЕО: ▶️ Rutube — [ссылка] ▶️ YouTube — [ссылка] Готовьте с удовольствием! 😊