Овсяное печенье — ароматное, мягкое внутри и с лёгкой хрустящей корочкой. Готовится про... — 4 июня 2026 г. в 08:26:10.967
Овсяное печенье — ароматное, мягкое внутри и с лёгкой хрустящей корочкой. Готовится просто и всегда удаётся. Ингредиенты: * овсяные хлопья — 200 г * сахар — 100 г * мука — 70–100 г * разрыхлитель — 0,5 ч. л. * щепотка соли * сливочное масло — 120 г * яйца — 2 шт. Приготовление: 1. Овсяные хлопья длительной варки измельчите в блендере. 2. Соедините их с мукой, сахаром, солью и разрыхлителем, перемешайте сухую смесь. 3. Добавьте мягкое сливочное масло и яйца, замесите тесто — оно должно получиться чуть липким. 4. Руками, смоченными водой, отделяйте небольшие кусочки теста, формируйте шарики и слегка прижимайте их прямо на противне с пергаментом. 5. Выпекайте при 180 °C до золотистого цвета. Получается очень вкусно — обязательно попробуйте
33 реакций