🍪 ТВОРОЖНЫЕ «КРАЛЬКИ» - НЕЖНАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ — 5 сентября 2026 г. в 14:31:24.915
🍪 ТВОРОЖНЫЕ «КРАЛЬКИ» - НЕЖНАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ Иногда самые простые домашние рецепты оказываются самыми любимыми ❤️ Никаких сложных ингредиентов, минимум времени - а на столе целая тарелка ароматных творожных завитушек. Получаются мягкие внутри, с легкой сладкой корочкой сверху. К чашке чая или кофе - просто идеально 😊Нам понадобится: 🥣 Творог - 200 г 🌾 Мука - 150 г 🥚 Яйцо - 1 шт. 🥛 Сметана - 20 г 🍚 Сахар - 60 г 🌻 Растительное масло - 20 г 🥄 Разрыхлитель - 3 г 🧂 Щепотка соли Дополнительно: 🍚 Немного сахара для обмакивания 🌻 Немного растительного масла Приготовление: В миске соединяем творог, яйцо, сметану, сахар, растительное масло и щепотку соли. Хорошо перемешиваем до однородности. Если творог крупнозернистый, можно предварительно протереть его через сито или немного пробить блендером - тогда тесто получится более нежным. В последнюю очередь добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Замешиваем мягкое тесто. Оно должно быть нежным и не слишком забитым мукой. Делим тесто примерно на 10 равных частей. Каждую часть раскатываем руками в длинный жгутик около 30-35 см. Сворачиваем края жгутика к середине, формируя красивую спиральку. Получаются такие небольшие завитушки - именно за эту форму их и любят 😊Каждую заготовку слегка обмакиваем в растительное масло, затем в сахар. Выкладываем кральки на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в заранее разогретой до 190 градусов духовке примерно 25 минут, до легкой золотистости. Готовая выпечка получается очень ароматной, с приятным творожным вкусом и нежной текстурой. Такие кральки особенно вкусны свежими, пока еще немного теплые ❤️Заваривайте чай и зовите домашних - такая домашняя выпечка долго на столе не задерживается 😊Приятного аппетита! 🍪