ать пополам.
ать пополам. 2. Разогреваем немного растительного масла и обжариваем сердечки до полной готовности. Затем перекладываем на тарелку и даем остыть. 3. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем. 4. Лук нарезаем тонко. Если попался слишком резкий, можно ненадолго залить его кипятком, а затем хорошо обсушить. 5. Огурчики, вареную морковь и остывшие сердечки нарезаем соломкой. Кстати, вместо обычной вареной моркови иногда беру морковь по-корейски - салат сразу получается более пикантным 6. Яйца натираем на крупной терке и добавляем к остальным ингредиентам. 7. Заправляем майонезом, добавляем немного черного перца и аккуратно перемешиваем. С солью лучше не торопиться - огурцы и майонез уже соленые. Сначала пробуем и только потом, если нужно, досаливаем. 8. Готовый салат убираем ненадолго в холодильник. Охлажденным он мне нравится гораздо больше - вкус становится более собранным и насыщенным. Получается сытно, пикантно и очень по-домашнему А если вы еще ни разу не добавляли куриные сердечки в салаты, советую попробовать именно с этого варианта. Приятного аппетита!
Канал в каталоге Максиметера
21 113 подписчиков · Еда и рецепты