КАБАЧКОВЫЕ РОЛЛЫ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ
КАБАЧКОВЫЕ РОЛЛЫ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ КБЖУ на 100 г: 135/5.2/7.8/8.5 Время приготовления: 45 минут Ингредиенты: Кабачок средний - 1 шт Яйцо - 1 шт Мука - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Творожный сыр - 100 г Начинка (на выбор): Слабосоленая рыба - 100 г Копченая курица - 100 г Сметана для подачи (по желанию) Приготовление: 1. Кабачок натрите на мелкой терке, тщательно отожмите сок. 2. К кабачковой массе добавьте яйцо, муку, соль и перец, перемешайте. 3. Выложите массу на пергамент равномерным слоем. 4. Выпекайте при 180°C около 20 минут до золотистого цвета. 5. Готовый корж остудите, накройте вторым листом пергамента и переверните. 6. Снимите нижний пергамент, смажьте корж мягким творожным сыром. 7. Выложите начинку и сверните рулет, нарежьте порционно. #ужин С любовью, Татьяна ❤️ Худеем! ПП РЕЦЕПТЫ ЗОЖ