ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЦЕВ — 2 сентября 2026 г. в 05:00:07.849
ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЦЕВ КБЖУ (на 100 г): 72 ккал / 1.5 г белков / 5.6 г жиров / 5.2 г углеводов Время приготовления: 40 минут Ингредиенты: Перец — 4-6 шт. Помидоры — 3 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Укроп — 1 пучок Масло сливочное — 20 г Сметана 15% — 3-4 ст. ложки Соль/перец — по вкусу Приготовление: 1. Промойте и очистите перцы. Запекайте их в духовке при 200°C до потемнения кожуры. 2. Переложите запеченные перцы в миску и накройте пищевой пленкой, чтобы они остыли. 3. Мелко нарежьте лук и помидоры, обжарьте их на сливочном масле до мягкости. 4. Остывшие перцы очистите от кожуры и нарежьте соломкой. Добавьте их в сковороду с луком и помидорами. 5. Добавьте сметану, соль, перец и мелко нарезанный укроп. Перемешайте и тушите 3-5 минут. 6. Подавайте закуску сразу или дайте ей немного остыть для подачи в холодном виде. #ужин С любовью, Татьяна ❤️ Худеем! ПП РЕЦЕПТЫ ЗОЖ