КАК ХРАНИТЬ ПРОДУКТЫ, ЧТОБЫ ОНИ НЕ ПОРТИЛИСЬ И НЕ ТЕРЯЛИ ВИТАМИНЫ
КАК ХРАНИТЬ ПРОДУКТЫ, ЧТОБЫ ОНИ НЕ ПОРТИЛИСЬ И НЕ ТЕРЯЛИ ВИТАМИНЫ Витамины разрушаются от света, тепла и кислорода. Поэтому главное правило - темнота, холод и герметичность. Овощи и фрукты не мойте заранее: влага ускоряет гниение. Зелень храните в воде или заморозьте. Яблоки и бананы выделяют этилен и портят другие овощи - держите их отдельно. Лук и картофель тоже не вместе. Крупы, специи, орехи - в стеклянных банках подальше от плиты. Молоко и масло не храните в прозрачной таре на свету: они окисляются. Замороженные овощи не размораживайте повторно. И не держите всё в одном отсеке: так вы дольше сохраните и вкус, и пользу. С любовью, Татьяна ❤️ Худеем! ПП РЕЦЕПТЫ ЗОЖ
409 просмотров