🇮🇹 Разговоры на кухне. Прямое включение из Италии!
🇮🇹 Разговоры на кухне. Прямое включение из Италии! Мамма миа! Кто помешал ризотто с морепродуктами?! 🤌 Кажется, мы только что стали свидетелями международного гастрономического скандала. Итальянская бабушка уже схватилась за сердце, а повар с усами пытается прийти в себя. Продолжаем наше субботнее путешествие по мировым кухням. Сегодня отправляемся в Италию, где за соседним столиком шумно обсуждают семейные дела, в воздухе пахнет чесноком и оливковым маслом, а кулинарные традиции защищают с особой страстью. В новом выпуске заглянем на рыбный рынок Неаполя, выясним, зачем сицилийцы добавляют изюм к сардинам, и узнаем, что за «безумную воду» придумали итальянские рыбаки. А еще поделимся рецептом acqua pazza, чтобы вы могли устроить настоящую тратторию прямо у себя дома. 🍝 Баста! Хватит разговоров, пора готовить! ➡️ Читать статью ⬅️ 🍷После переходите от теории к практике! Рецепт acqua pazza, той самой «безумной воды», с которой начнется ваше маленькое гастрономическое путешествие в Неаполь уже внутри 😉 Бон аппети! С заботой о вас, Икорный 💚 + Доброфлот 💙 Мы в Телеграм Мы в ВКонтакте Мы в Дзене