ИНТЕРЕСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/КУХНЯ И ЕДА МИРА
Еда и рецепты · 1 октября 2026 г.
Тартифлет - блюдо из французских Альп
Тартифлет - блюдо из французских Альп Ингредиенты 📝 Картофель🥔 500 гр. Бекон 🥓 1 уп. Сыр Бри 1-2 уп. Лук репчатый 🧅 шт. Чеснок🧄 2 зубчика Сливки от 10%🥛 200 мл. Растительное масло для жарки Приготовление 👩🍳 1️⃣ Хорошо промыть, нарезать и отварить картофель до готовности (если молодой картофель то можно не очищать кожицу). 2️⃣ Мелко нарезать лук, чеснок и бекон. 3️⃣ На хорошо разогретой сковороде, на растительном масле обжарить чеснок, лук и бекон. 4️⃣ Нарезать сыр пластинами. 5️⃣ В форму для запекания выложить картофель и бекон, залить сливками и выложить сверху сыр. 6️⃣ Запекать при температуре 180 градусов 15 минут, до зарумянивания сыра. #второе #кулинария #рецепты #кухня #еда