ИНТЕРЕСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/КУХНЯ И ЕДА МИРА
Еда и рецепты · 1 октября 2026 г.
Яркий хрустящий салат
Яркий хрустящий салат Ингредиенты 📝 Капуста краснокочанная 500 гр Лук шалот или репчатый 🧅 2 шт Бекон 🥓 120 гр Яблоко🍏1 шт Грецкие орехи 20 гр Растительное масло для жарки Для заправки: Растительное масло 3 столовые ложки Яблочный уксус 4 столовые ложки Мёд, горчица, соль🧉по 1 чайной ложке Перец, хлопья чили🧂🌶️ по 1/2 чайной ложке Приготовление 👩🍳 1️⃣ Для заправки: смешать масло, уксус, мёд, горчицу, соль, хлопья чили и перец. Хорошо перемешать. 2️⃣ Капусту тонко нашинковать. Орехи обжарить на сухой сковороде. 3️⃣ Обжарить на растительном масле мелко нарезанный бекон, лук и яблоки в течение 5 минут. 4️⃣ Соединить капусту, обжаренный бекон, обжаренные орехи, добавить заправку. Все хорошо перемешать. #салат #кулинария #рецепты #кухня #еда