ИНТЕРЕСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/КУХНЯ И ЕДА МИРА
Еда и рецепты · 5 октября 2026 г.
Быстрый, вкусный пирог с мясом
Быстрый, вкусный пирог с мясом Ингредиенты 📝 Для теста: Кефир (1%)🫗 300 мл. Яйца 🥚 2 шт. Мука 🍚 80 гр. Разрыхлитель 1 чайная ложка Соль🧂 по вкусу Для начинки: Фарш (любой) 300 гр. Лук 🧅 1 шт. Соль, специи🧂по вкусу Кунжут для посыпки Приготовление 👩🍳 1️⃣ Кефир смешать с яйцами, солью, мукой и разрыхлителем. Перемешать. 2️⃣ Для начинки: лук мелко порезать и обжарить с фаршем до готовности. Посолить, добавить специи. 3️⃣ Форму для запекания застелить пергаментной бумагой. 4️⃣ Вылить в форму половину теста, разровнять. 5️⃣ Выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто. 6️⃣ Посыпать кунжутом. 7️⃣ Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут (готовность проверять зубочисткой). #выпечка #кулинария #рецепты #кухня #еда