Проверка на совесть: вы ножку от брокколи выкидываете или пускаете в дело?
Проверка на совесть: вы ножку от брокколи выкидываете или пускаете в дело? Кто выкидывает⬇️ 1⃣Во-первых, не одобряю! В ней знаете сколько всего полезного: уйма клетчатки, витаминов и антиоксидантов. 2⃣Во-вторых, не будем забывать, что уплочено за цельный овощ, а не только его волосатенькую часть! Финансовая грамотность то где?!? 3⃣В-третьих, просто срежьте внешнюю часть стебля и порубите, как нравится. И готовьте точно также, как и сами соцветия. Это вкусно и отдаленно напоминает спаржу. Ну что, знали или всегда выбрасывали?