🍳 Грибной омлет
🍳 Грибной омлет Ингредиенты: • Яйца — 4 шт. • Луковица — 1/2 шт. • Шампиньоны — 6–8 шт. • Натуральный йогурт — 2 ст. л. • Нежирный сыр — 30 г • Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. В сковороде с каплей масла обжарьте до золотистости мелко нарезанный лук. 2. Добавьте нарезанные шампиньоны, обжарьте до готовности, посолите и поперчите. 3. Добавьте йогурт, перемешайте, прогрейте 1 минуту и снимите с огня. 4. Взбейте яйца со щепоткой соли, вылейте на сковороду и доведите под крышкой до готовности. 5. На половину омлета выложите грибную начинку, посыпьте тертым сыром и сложите пополам. 🔥 На 100 г: 81.2 ккал · Б: 7.4 · Ж: 5.1 · У: 1.6