Творожная запеканка с шоколадным кремом 🍫
Творожная запеканка с шоколадным кремом 🍫 Для запеканки: • 500 г мягкого творога • 2 яйца • 20 г крахмала картофельного, или 25 кукурузного • Сахар по вкусу Для шоколадного крема: • 200 г сметаны • 20 г какао • Сахар по вкусу Приготовление: 1. Смешать творог, яйца, крахмал и сахар до однородности. 2. Выложить массу в форму. 3. Выпекать при 180°C 30–40 минут. 4. Для крема смешать сметану, какао и сахар. Поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. 5. Готовую запеканку немного остудить и полить шоколадным кремом.