Крис: от 180 кг до карнивор-шефа: практические рецепты для перемен
Крис: от 180 кг до карнивор-шефа: практические рецепты для перемен Крис из Chris Cooking Nashville рассказывает, как при весе свыше 180 кг перешёл от стандартного питания к кето и карнивору, сбросил 35–40 кг, вернул энергию и ясность мышления, улучшил вокал, игру на гитаре и самочувствие. Он объясняет пищевую химию мясной лапши, карниворного «кукурузного» хлеба, чипсов и блинов с икрой, а также делится принципами питания дома, на гастролях и при минимуме кухонной техники. В книге «Eat Your Meat, Love Your Life» собраны 130 блюд, три варианта рациона и разделы от базовой работы с мясом до карниворных заменителей хлеба, риса и пасты.