Съели банан - глюкоза повысилась.
Съели банан - глюкоза повысилась. Ну конечно повысилась. В банане есть углеводы, они расщепились, глюкоза попала в кровь, выделился инсулин. Организм получил энергию, а затем уровень глюкозы начал снижаться. Так и должно быть. Но сейчас любое повышение называют «скачком сахара», дальше человеку предлагают убрать бананы, виноград, хлеб и каши, потому что они якобы раскачивают инсулин и ведут к диабету. Один подъём глюкозы после еды не означает, что у вас инсулинорезистентность. Даже у здоровых людей глюкоза после углеводов повышается. Имеет значение, насколько сильно она поднялась, как долго оставалась высокой и что происходит регулярно. А не один банан, съеденный во вторник.
4 176 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
11 463 подписчиков · Здоровье