Быстрый и ПОЛЕЗНЫЙ ТОРТ🍰
Быстрый и ПОЛЕЗНЫЙ ТОРТ🍰 На 2 коржа (можно разрезать их вдоль, получится 4) Можно сделать 2 порции теста... Итак, нам надо: 🔸Морковь 120 гр. 🔸Цельнозерновая пшеничная мука 60 гр. 🔸Яйцо. 🔸Молоко 50 мл. 🔸Разрыхлитель 1 ч.л. 🔸Корица 1 ч.л. 🔸6-7 фиников, курага, морковь трём на мелкой терке. Финики курагу замочить. Мелко нарезать. Хорошо перемешиваем все ингредиенты, 1/2 теста выкладываем на хорошо разогретую а/п сковороду, и готовим, на мааааааленьком огне под крышкой. У автора форма 12 см. Как только верх схватится (перестанет быть жидким) перевернуть. Повторить со 2 частью теста. Даём коржу остыть, и разрезать вдоль (можно этого и не делать) В это время готовим крем 🔸Мягкий творожок 170 гр. 🔸Рикотта 250 гр. 🔸Финики курага по вкусу. Замачиваем сухофрукты, все ингредиенты тщательно пробиваем блендером. Промазываем кремом каждый корж. Даем пропитаться, украшаем и кушаем на здоровье 🌷 Автор nastasia_kudryashova Кавказская кухня | Наши каналы МАХ