КУРИЦА С ОВОЩАМИ
КУРИЦА С ОВОЩАМИ Что нам нужно: 🔸300-400 гр. куриного филе (можно готовый язык, можно телятину, но предварительно потушить или отварить до полуготовности. 🔸400 гр. микса овощей 🔸Масло для жарки. 🔸1-2 зубчика чеснока. 🔸1 ст. кефира (можно сметану или 50/50) 🔸Соль, специи. 🔸100 гр. сыра. 🔸3 яйца. Что делаем: Курочку слегка обжарить и выложить в форму вместе с овощами. Сделать заливку: смешать кефир или сметану (со сметаной конечно питательнее) тёртый сыр, выдавить чеснок, специи, соль, яйца. Легко смешать в блендере. Залить в форму и поставить запекаться минут 50 на 180-200C. в духовку. Сверху можно ещё добавить сыр. Приятного аппетита🍃 Кавказская кухня
51 просмотров