Забудьте про банальную тушёную капусту: сделайте сочный пирог из трёх яиц и сыра🔥
Забудьте про банальную тушёную капусту: сделайте сочный пирог из трёх яиц и сыра🔥 🔪 Потребуется: 1. Капуста 300 г 2. Сыр тертый 80 г 3. Яйцо куриное 3 шт. 4. Зелень по вкусу (у меня петрушка и укроп) 5. Соль и специи (перец, паприка, чеснок) 🍴Приготовление: 1. Капусту мелко нашинковать, выложить в миску, немного посолить. Интенсивно помять руками на протяжении 2 минут. Оставить капусту отдыхать на 5 мин. 2. Хорошо отжать капусту от лишней влаги, переложить в сухую миску. Добавить туда остальные ингредиенты и половину натертого сыра. Хорошо перемешать. 3. Выложить в форму для запекания, разровнять. Посыпать сверху оставшимся сыром. 4. Выпекать в духовке при 180 градусах 30-35 минут. ✔️ По желанию можно обжарить на сковороде. Приятного аппетита 🍽️