КЕТО, LCHF, CARNIVORE ДИЕТЫ
Еда и рецепты
Кето, lchf, carnivore рецепты , обучение , кулинария , десерты, жизнь
Еда и рецепты
Кето, lchf, carnivore рецепты , обучение , кулинария , десерты, жизнь
Будем готовить?😉 Луковые кольца #закуска Ингредиенты: 🔹Лук 🔹 Говяжий фарш 🔹Перец падрон (полуострый) 🔹Петрушка 🔹Соль 🔹Моцарелла 🔹 Бекон P.S. на видео кольца мажут соусом барбекю, мы его убираем 😊 И, дополнительный соус делаем на ваш вкус.
РАЗРЕШЁННЫЕ И ЗАПРЕЩЁННЫЕ ПРОДУКТЫ НА КЕТО Давайте вспомним список продуктов, которые можно и нельзя есть на кето 👇 🥩 МЯСО И ПТИЦА Говядина, телятина, свинина, баранина, кролик, курица, индейка, утка. 🐟 РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ Лосось, скумбрия, сельдь, сардины, тунец, форель, креветки, мидии, кальмары, другие рыба и морепродукты. 🥚 ЯЙЦА Куриные яйца, перепелиные яйца. 🧈 ЖИРЫ Сливочное масло, топлёное масло, оливковое масло, кокосовое масло, авокадо, животные жиры. 🧀 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ В начале кето молочные продукты лучше минимизировать или вообще исключить. Позже можно постепенно добавлять небольшое количество и смотреть на индивидуальную переносимость. Твёрдые сыры, мягкие сыры, сливочный сыр без сахара, сметана 20–30% жирности, сливки 33–35% жирности. 🌿 ЗЕЛЕНЬ И НИЗКОУГЛЕВОДН…
Читать целикомВсем привет! #авторское Сегодня я хочу немного рассказать про работу таких наших проектов, как марафоны и интенсивы. Сразу признаюсь, что не люблю слово "марафоны"😁 инфоцыгане виноваты. Надо бы переименовать, а то у всех уже стойкий стереотип На такие мероприятия мы долго не могли решиться. Было страшно. Это же ответственность огромная! Придут люди со своей болью, проблемами, с надеждой на результат, а вдруг его не будет? Вдруг что-то пойдёт не так? Но нас уговорили)) Участники нашего чата по кето нас уговорили. Помогли поверить в себя, за что им большое спасибо. Потом был бесплатный марафон "весёлые старты", который выдал неожиданно потрясающий результат. Уже сейчас не вспомню, но и общий сброс был огромным, и индивидуально было отличные цифры. Вот так случайный разговор в чате и…
Читать целикомУже слышали новости про печенье из пластика? #интересное Да-да, из пластиковых бутылок 😄 Звучит так, будто человечество решило окончательно замкнуть круг: сначала выпили воду из бутылки, а потом съели её на десерт. Но на самом деле всё гораздо интереснее. И нет, учёные не перемалывают пластиковую бутылку и не добавляют её прямо в тесто. Речь идёт об экспериментальном проекте µBites, который разрабатывают исследователи из Southern Illinois University в рамках программы NASA Deep Space Food Challenge. Идея заключается в том, чтобы во время длительных космических миссий научиться получать полезные пищевые компоненты из отходов, которые в противном случае пришлось бы выбрасывать. Как пластик превращается в еду? В качестве одного из исходных материалов используют PET-пластик — тот самый, …
Читать целикомЯйца совсем не обязательно есть только в привычном виде 😊 Их можно каждый раз делать по-разному: с паштетом, рыбой, сливочным маслом, сыром и зеленью. А какие варианты знаете вы? Чем любите разнообразить яйца?
Запечённые яйца по-шотландски #обед #ужин
Домашняя засолка сала “Гармошкой” #закуска Ингредиенты: 🥩 Сало с прослойкой - 1 кг 🧄 Чеснок - 5–6 зубчиков 🌶 Красная сухая аджика - 1 ст.л. 🌿 Зелёная сухая аджика - 1 ст.л. 🧂 Крупная соль - 100 г Приготовление: 1️⃣Сделай надрезы с обеих сторон - получится «гармошка». Каждый разрез натираем чесноком: ➡️ с одной стороны - красная аджика, ⬅️ с другой - зелёная. 2️⃣Чтобы сало держало форму, стяни его кулинарным шпагатом 3️⃣Обвали обильно в соли и оставь в холодильнике на 7 дней ✅ Для пикантности добавь немного молотого красного перца Автор: Валерий Пономарь
✅
⚖️ Алкоголь и снижение веса Даже при строгом соблюдении углеводного лимита снижение веса зависит не только от того, сколько углеводов человек съедает. Алкоголь добавляет калории, а у некоторых людей усиливает аппетит и снижает контроль над выбором еды. После нескольких бокалов становится проще съесть лишнее, отказаться от запланированного режима или выбрать продукты, которые обычно не входят врацион. Кроме того, алкоголь может мешать восстановлению после физической нагрузки и ухудшать сон. Всё это способно усложнять работу над привычками и достижение поставленных целей. Это не означает, что один бокал обязательно остановит похудение. Речь о совокупности факторов, которые могут влиять на результат. ❗️Почему на кето, LCHF и карнивор от алкоголя начинают отказываться чаще? Возможных причин…
Читать целиком🍷 АЛКОГОЛЬ И ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ: ПОЧЕМУ МНОГИЕ ОТКАЗЫВАЮТСЯ ОТ НЕГО НА КЕТО, LCHF И КАРНИВОР? #полезное Алкоголь часто воспринимается как привычная часть отдыха: бокал вина за ужином, коктейль в компании друзей или что-нибудь покрепче в конце тяжёлого дня. Но когда человек начинает внимательнее относиться к питанию и самочувствию, отношение к алкоголю тоже может измениться. Почему люди, переходящие на кето, LCHF или карнивор, нередко начинают пить реже или вовсе отказываются от спиртного? Дело не только в углеводах. 🥃 Алкоголь — это не просто углеводы Спиртные напитки отличаются по составу. Сухое вино и крепкий алкоголь без добавок могут содержать мало углеводов, тогда как пиво, ликёры, сладкие вина и коктейли нередко дают значительную углеводную нагрузку. Но отсутствие сахара и не…
Читать целикомЗаправка из авокадо с лаймом #соусы Нежная, свежая и ароматная заправка. Ингредиенты: 🔹1 авокадо 🔹2 ст. л. греческого йогурта 🔹2 ст. л. сока лайма 🔹1 ст. л. оливкового масла 🔹1 зубчик чеснока 🔹2 ст. л. воды 🔹Соль по вкусу 🔹½ ч. л. чёрного перца Приготовление: 1️⃣Очистите авокадо и удалите косточку. 2️⃣Поместите мякоть авокадо, греческий йогурт, сок лайма, оливковое масло, чеснок и воду в блендер. 3️⃣Добавьте соль и чёрный перец. 4️⃣Измельчите до получения однородной кремовой массы. 5️⃣Если заправка получилась слишком густой, добавьте немного воды и ещё раз перемешайте. Используйте для заправки салатов или подавайте к мясу и рыбе.
🍂 С наступлением холодов меняется ли ваше питание? Добавляете ли вы в рацион новые продукты, пробуете сезонные рецепты или продолжаете питаться так же, как летом? Расскажите, как у вас: — Добавляете сезонные продукты и новые блюда? — Чаще готовите супы, запеканки и другие горячие блюда? — Или ваше меню остаётся практически неизменным в любое время года? Делитесь в комментариях — интересно узнать, как меняется ваше питание с приходом холодов!
Сайт использует куки. Нажимая «Хорошо», вы соглашаетесь на обработку данных.