Рецепт куриного супа с рисом и зеленью — 17 сентября 2026 г. в 02:29:32.907
Рецепт куриного супа с рисом и зеленью Этот суп с курицей, рисом и зеленью подходит для осеннего ужина. Он прост в приготовлении и требует доступных ингредиентов. Что понадобится: • 300 г куриного филе • 100 г риса • 1 морковь • 1 луковица • 2-3 зубчика чеснока • 1-2 ст. ложки растительного масла • соль, перец по вкусу • свежая зелень (укроп, петрушка) Приготовление: • В кастрюле разогреть растительное масло. • Обжарить нарезанный лук и морковь до золотистого цвета. • Добавить куриное филе, нарезанное кубиками. Жарить 5-7 минут до легкой румяности. • Влить 1,5 литра воды и довести до кипения. • Добавить рис, соль и перец. Уменьшить огонь и варить 15-20 минут. • В конце добавить измельченный чеснок и свежую зелень. Варить еще 5 минут. Суп лучше подавать горячим. Он обладает насыщенным вкусом и ароматом, что делает его отличным выбором для осеннего времени. Частой ошибкой является переувлажнение супа, поэтому стоит следить за количеством добавляемой воды.