Рецепт печенья с лимоном и сахаром — 21 сентября 2026 г. в 05:12:41.819
Рецепт печенья с лимоном и сахаром Печенье с лимоном и сахаром подходит для осеннего чаепития. Оно имеет яркий цитрусовый вкус и не требует сложных ингредиентов. Для приготовления понадобятся: • 100 г сливочного масла • 100 г сахара • 1 яйцо • 200 г муки • 1 лимон (цедра и сок) • 1 ч. л. разрыхлителя • Щепотка соли Приготовление • Разогреть духовку до 180°C. • В миске размягчить сливочное масло и смешать его с сахаром до получения однородной массы. • Добавить яйцо, лимонный сок и цедру. Хорошо перемешать. • В отдельной емкости соединить муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавить мучную смесь в масляную массу, хорошо перемешивая. • Сформировать небольшие шарики из теста и уложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. • Выпекать печенье 10-12 минут до золотистого цвета. Советы • Для усиления лимонного вкуса можно добавить больше цедры. • Печенье можно посыпать сахаром перед выпечкой для дополнительной сладости. После приготовления печенье остудить на решетке. Оно подойдет как для домашнего чаепития, так и для угощения гостей.