Рецепт супа из рыбы с овощами и лимоном — 21 сентября 2026 г. в 07:20:20.274
Рецепт супа из рыбы с овощами и лимоном Приготовление супа из рыбы с овощами и лимоном может занять около 30-40 минут. Этот суп подходит для осеннего меню благодаря легкости и свежести вкуса. Что понадобится: • 500 г рыбы (филе) • 1-2 картофелины • 1 морковь • 1 луковица • 1 лимон • 1-2 стебля сельдерея • Зелень (по вкусу) • Соль, перец (по вкусу) • Вода Приготовление: • Нарезать рыбу на куски. • Очистить и нарезать картошку, морковь и лук. • В кастрюле довести до кипения 1,5 литра воды, добавить картошку и морковь. Варить 10 минут. • Добавить лук, сельдерей и рыбу. Варить еще 10 минут. • Выжать сок лимона в суп, добавить соль и перец по вкусу. • Перед подачей посыпать зеленью. Суп из рыбы с овощами и лимоном получается легким и ароматным. Частой ошибкой является переваривание рыбы, поэтому важно следить за временем приготовления.