Рецепт кексов с бананом и орехами — 3 сентября 2026 г. в 10:47:56.048
Рецепт кексов с бананом и орехами Кексы с бананом и орехами подойдут для осеннего чаепития. Они имеют приятный вкус и аромат. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: • 2 спелых банана • 2 яйца • 100 г сахара • 100 г сливочного масла • 200 г муки • 1 ч. л. разрыхлителя теста • 100 г грецких орехов • Щепотка соли Приготовление кексов состоит из нескольких шагов: • Разогреть духовку до 180 °C. • В миске размять бананы до состояния пюре. • В отдельной емкости взбить яйца с сахаром до однородной массы. • Растопить сливочное масло и добавить к яйцам, перемешать. • Соединить банановое пюре с яичной смесью, тщательно перемешать. • В другой миске смешать муку, разрыхлитель и соль. • Постепенно добавить сухие ингредиенты в банановую массу, перемешивая до получения однородного теста. • Измельчить грецкие орехи и добавить в тесто, аккуратно вмешать. • Разложить тесто по формочкам для кексов, заполняя их на 2/3. • Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут до золотистого цвета. Готовые кексы можно подавать теплым или охлажденными. Частой ошибкой является избыток муки, что делает кексы сухими.