КР

Книга Рецептов

Еда и рецепты · 30 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥕 Морковный кекс с творожной начинкой и карамельным крем-чизом

🥕 Морковный кекс с творожной начинкой и карамельным крем-чизом Сочный, мягкий и очень ароматный кекс с корицей, апельсиновой цедрой и орешками. А внутри — нежная творожная начинка 😋 Для теста: морковь — 140 г яйца — 2 шт. сахар — 150 г растительное масло — 90 мл мука — 180 г разрыхлитель — 1,5 ч. л. корица — 1 ч. л. цедра 1 апельсина орехи — 40–50 г Начинка: творог — 180 г яйцо — 1 шт. крахмал или мука — 1 ст. л. сахарная пудра — 20–30 г Крем: творожный сыр — 140 г варёная сгущёнка — 60 г Смешать тесто, добавить морковь и орехи. В форму выложить половину теста, затем творожную начинку и сверху оставшееся тесто. Выпекать при 170 °C около 55–65 минут. Полностью остудить и покрыть кремом из творожного сыра и варёной сгущёнки. Сверху можно посыпать орешками. Нежный, влажный и очень уютный кекс к чаю ❤️ Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Книга Рецептов