Шампиньоны с куриной грудкой и сырной шапкой 🍄🧀 — 10 мая 2026 г. в 10:05:03.778
Шампиньоны с куриной грудкой и сырной шапкой 🍄🧀 ✨ Ингредиенты: • 1 кг крупных шампиньонов • Куриная грудка — 350 г • Моцарелла — 150 г • Голландский сыр — 150 г • Растительное масло для жарки • Оливковое или растительное масло для грибов • Зелень по вкусу • Соль, перец и любимые специи 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ У шампиньонов аккуратно отделяем ножки от шляпок. Ножки мелко нарезаем и обжариваем вместе с нарезанной куриной грудкой на растительном масле 5–10 минут. Добавляем соль, перец и специи по вкусу. 2️⃣ Шляпки шампиньонов слегка смазываем маслом, посыпаем специями и аккуратно перемешиваем, чтобы всё равномерно распределилось. 3️⃣ Выкладываем грибы на противень. Каждую шляпку наполняем ароматной куриной начинкой. 4️⃣ Отправляем в разогретую духовку на 15–20 минут при 180°C. (Ориентируйтесь на свою духовку — у меня готовились 20 минут.) 5️⃣ Достаём противень, щедро посыпаем грибы сыром и возвращаем в духовку ещё на 5 минут, чтобы получилась аппетитная золотистая сырная шапочка 🧀 👉 Подписаться 🍅Коллекция рецептов