ПЛОВ — 5 июля 2026 г. в 14:05:01.173
ПЛОВ Куриное филе бедра — 800 г Рис для плова — 500 г Морковь — 2 шт (200 г) Лук — 2–3 шт (200 г) Помидоры — 3 шт (300 г), нарезаны маленьким кубиком Чеснок — 1 головка Масло подсолнечное — 10 мл Вода — 1 стакан (200 мл) Соль, перец, специи для плова Мясо нарезать и обжарить на масле до золотистой корочки, затем убрать на тарелку. На этом же масле обжарить лук с морковью до мягкости, вернуть мясо, добавить помидоры, нарезанные маленьким кубиком, соль и специи — перемешать. Рис промыть и засыпать сверху, разровнять, влить один стакан воды — остальную жидкость дадут помидоры при томлении. Вдавить головку чеснока. Накрыть крышкой и томить на медленном огне 30–40 минут. После выключения дать постоять ещё 10–15 минут. 👉 Подписаться 🍅Коллекция рецептов