🔥 Завтра в 15:00 по Москве я проведу для вас прямой эфир про гликемический индекс. — 16 сентября 2026 г. в 11:29:19.988
🔥 Завтра в 15:00 по Москве я проведу для вас прямой эфир про гликемический индекс. ⠀ Разберёмся, что на самом деле означает низкий ГИ, о чём он может нам рассказать, а какие вопросы вообще оставляет без ответа. ⠀ Я всё думаю про полку для диабетиков. ⠀ На ней лежат продукты, которые словно уже прошли за нас какой-то отбор. Стоит там сироп топинамбура, на банке написано «низкий ГИ» — и вопрос как будто решён. ⠀ Нам уже не нужно спрашивать, что это за сироп, из чего он состоит, почему у него низкий ГИ, сколько и как часто мы собираемся его есть. ⠀ ➡️ Полка уже сказала: вам сюда. ⠀ В психологии у этого есть название — эффект ореола. Одна положительная характеристика продукта начинает влиять на то, как мы оцениваем всё остальное. ⠀ А когда мы сами узнаём про низкий ГИ, становится ещё спокойнее. Теперь мы не просто поверили упаковке — теперь мы вроде бы понимаем. ⠀ 🤯И низкий ГИ постепенно превращается в индульгенцию: значит, можно каждый день и почти без ограничений. ⠀ Хотя в банке по-прежнему остаётся сироп. В нём остаётся фруктоза, остаётся калорийность и остаётся вопрос: зачем мы вообще решили заменить обычный сахар именно этим продуктом? ⠀ Вот где возникает ловушка. Не в том, что информация о ГИ обязательно неверна, а в том, что одну правду очень удобно принять за полный ответ о продукте. ⠀ ✅ На эфире разберём: ⠀ 👉 что показывает гликемический индекс и чего по нему определить нельзя; ⠀ 👉 почему надпись «низкий ГИ» не отвечает на вопрос о составе и количестве продукта; ⠀ 👉 как расположение товара на специальной полке влияет на наше восприятие; ⠀ 👉 почему фруктоза не перестаёт быть сахаром внутри сиропа топинамбура; ⠀ 👉 как одна полезная характеристика создаёт ощущение безопасности всего продукта; ⠀ 👉 какие вопросы стоит задать себе перед тем, как менять сахар на сироп или другой подсластитель. ⠀ 🔥Если вы хотите перестать воспринимать низкий ГИ как автоматическое разрешение и научиться видеть весь продукт, а не одну убедительную надпись на банке, обязательно приходите. ⠀ 📍 Завтра, в 15:00 по Москве. ⠀ ➡️ Ссылка на эфир появится здесь за час до старта.