Белковый крем- моя любовь с детства😍
Белковый крем- моя любовь с детства😍 Когда я училась в школе и мне хотелось сладкого, я приходила домой и вилкой взбивала белки, постепенно добавляла сахар и получался белковый крем . Тогда я еще не знала, что это французская меренга😂 Спустя годы, я сама могу объяснить все тонкости разных видов меренги: французской, итальянской и швейцарской. Но любовь к белковому крему не исчезла😁 Только представьте: эклеры, пирожные «Шу», слоеные трубочки с кремом, бисквитно-белковый торт, пирожные корзиночки🤤
149 просмотров