Когда точно хотите заниматься тортами, но не знаете, с чего начать обучение, то смело м...
Когда точно хотите заниматься тортами, но не знаете, с чего начать обучение, то смело можно записываться на мастер-класс по бенто. Технология приготовления такая же, как большого торта, все тонкости сборки, выравнивания, упаковки, хранения. Какой инвентарь и ингредиенты лучше использовать, где купить упаковку? Вы получите ответы на все эти вопросы. Сами замесите тесто, выпечем бисквит, нарежем его правильно, приготовите сироп, крем на основе шоколада в начинку и сливочный кремчиз на покрытие. Каждый собирает и выравнивает свой тортик. Группы не более 4 человек. Внимания и места хватит всем. Все приготовленное всегда забираете с собой.
335 просмотров