ЗАГОТАВЛИВАЕМ МЯТУ НА ЗИМУ ⤵️❄️ — 1 августа 2026 г. в 16:41:50.959
ЗАГОТАВЛИВАЕМ МЯТУ НА ЗИМУ ⤵️❄️ Итак, ловите подробную инструкцию заготовки мяты на зиму 🔥 Таким методом я морожу ее не первый год и заготовки получаются идеальными 👌 Кстати, таким методом можно заготавливать не только мяту, но и любую другую зелень, в том числе и базилик ☝🏻 ИНСТРУКЦИЯ: 1️⃣ Кусты мяты обрабатываем и отделяем листья от стеблей 2️⃣ Листья тщательно промываем и слегка просушиваем 3️⃣ Листья мяты помещаем в тару для измельчения, добавляем тримолин и сок лимона (☝🏻вы можете не добавлять сок, если вам не нужна легкая кислинка в начинках) 4️⃣ Далее все это доводим до консистенции пюре 5️⃣ Перекладываем в обычный мешок, разравниваем пюре в пласт 0,5-1 см и отправляем в морозилку Готово! ПРОПОРЦИИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАСТЫ МЯТЫ: ✅ 100% — листьев мяты ✅ 10% — тримолина или инвертного сиропа (если нет ни того и ни другого, тогда можно добавить обычный сахар) ✅ 20% — сок лайма Вот и все! Готовьте с удовольствием! 🥰 🚩 Сохраняйте рецепт и не забудьте накидать реакций, мне будет приятно получить от вас обратную связь!