Рисняк. — 1 октября 2026 г. в 18:03:53.486
Рисняк. Понадобится: 250г вареного и холодного риса, 120г вареной ветчины, 100г консервированной кукурузы (без жидкости), 6 маленьких маринованных корнишонов, 2 ст.л. натурального йогурта или сметаны, 1 ч.л. горчицы, 1 ст.л. лимонного сока, несколько веточек укропа, соль, свежемолотый черный перец. Нарежьте ветчину небольшими кубиками и тонко нарежьте маринованные огурцы. Смешайте йогурт с горчицей и лимонным соком. Слегка приправьте солью и перцем. Выложите холодный рис в салатницу. Добавьте ветчину, кукурузу и соленые огурцы. Добавьте соус и тщательно перемешайте, чтобы рис хорошо покрылся соусом. Щедро посыпьте измельченным укропом и отрегулируйте приправы по вкусу. Приятного аппетита!
47 просмотров