Если именинник очень любит Щенячий патруль, а торты с героями делать нельзя - нарушение...
Если именинник очень любит Щенячий патруль, а торты с героями делать нельзя - нарушение авторских прав и кондитеров сильно штрафуют за это, что же делать? Оформить торт в стилистике - голубой фон, следы от собачьих лапок. Так и закон не нарушим, и именинник догадается 😉 Торт без яиц и молочных продуктов. С бисквитом возникли сложности, у меня есть прекрасный рецепт с шоколадом, но в этот раз он тоже под запретом. Прослойку решили сделать одну апельсиновую, вторую с карамелизированными бананами. Поэтому первая проба бисквита была тоже с бананом, но что-то очень влажный и плотный он получился. Решила переделать, взяла другой рецепт, там кефир, его нельзя, заменила на кокосовые сливки, часть муки заменила на кокосовую. Вроде, этот вышел получше, его в торт и использовала. Мусс на амбианте, кремовый декор тоже из этих же сливок. А из неудавшегося бисквита и оставшегося крема от декора сделала парочку трайфлов. Они поехали к имениннику вместе с тортом. Заказ Людмила делала впервые, поэтому с нетерпением жду обратную связь. Торт 1.2кг/7200₽ Не теряйте ⬇️ Теперь в VK
Канал в каталоге Максиметера
326 подписчиков · Еда и рецепты