Картофельные шарики 🥔
Картофельные шарики 🥔 Нам нужно: Картофель Яйцо 2шт (одно в пюре, второе перед панировкой) Сливочное масло Соль по вкусу Сыр моцарелла Панировочные сухари Готовим картофельное пюре (я варю картофель до готовности в подсоленной воде, сливаю всю воду, пробиваю картофель с яйцом и кусочком сливочного масла, после даю ему остыть); Выкладываем пюре на пергамент ровным слоем, сверху моцареллу, заворачиваем и нарезаем на равные части; Обваливаем заготовки в яйце, панировочных сухарях и запекаем в духовке/аэрогриле при 180гр около 10 минут до румяной корочки; И приятного аппетита! https://vk.ru/clip-33358761_456239571?c=1
309 просмотров