Когда я училась нутрициологии нам рассказывали про тягу к сладкому. С точки зрения мета... — 10 июня 2026 г. в 11:11:01.502
Когда я училась нутрициологии нам рассказывали про тягу к сладкому. С точки зрения метаболического синдрома, митохондриальной дисфункции или инсулинорезистентности. Но ничего не рассказывали про то, как человек регулирует свой внутренний мир с помощью еды. И что разные типы личностей по разному выстраивают взаимоотношения с едой. Сегодня я не буду говорить про важность режима, адекватного питания. Сегодня про различия людей, которые определяют тенденции к играм с едой. Если бы я объясняла на пальцах, то это было бы так: Для человека невротика отказаться от печенья или сладкого - мелочь. Более того, им намного легче бросать курить, отказываться от каких-то видов пищи, соблюдать диеты и следовать рекомендациям. Потому что все это не нагружается эмоциями. Для пограничника отказ от того, что приносит удовольствие, успокоение или радость - это реально большая внутренняя борьба. Могут возникать вопросы «а почему я должна отказываться от чего-то?», «я не смогу без этого жить» и тд. Им сложно следовать рекомендациям, нужна поддержка, групповая мотивация и максимально легкие инструкции. Я много лет сопровождала клиентов по выстраиваю питания и видела, как совсем по разному они себя ведут. В начале пути я реально не понимала, почему кто-то спокойно выполняет рекомендации и спустя 1-2 месяца получает результат, а для кого-то вопрос диеты становится вопросом жизни и смерти. Если удавалось внедрить хотя бы 2 новые привычки за месяц - это было победой. И только углубившись в психологию, мне стало понятно, почему все так, как оно есть.