Джин: как пить правильно и собрать идеальный коктейль дома🍸
Джин: как пить правильно и собрать идеальный коктейль дома🍸 Джин — универсальный напиток: его можно пить и в чистом виде, и как базу для десятков коктейлей. Давайте разберёмся, как делать это правильно. В чистом виде джин подают в бокалах для виски (тумблерах), слегка охлаждённым — до 18–20 °C. Именно при такой температуре раскрывается весь букет можжевельника и сопутствующих трав. В коктейлях джин сочетается практически со всем: тоником, вермутом, цитрусовыми соками, сиропами, содовой. Вот четыре классики, которые стоит знать каждому: 🥃 Джин-тоник — в высокий бокал кладём лёд, наливаем 50 мл джина, доливаем тоник до края, аккуратно перемешиваем барной ложкой. Украшаем долькой лайма или веточкой розмарина. 🍸 Мартини — 60 мл джина и 10 мл сухого вермута смешиваем со льдом в джиггере, перемешиваем (не взбалтываем!) и процеживаем в охлаждённый коктейльный бокал. Украшаем оливкой или цедрой лимона. 🍋 Джин-физ — 50 мл джина, 20 мл сока лимона и 10 мл сахарного сиропа взбиваем в шейкере со льдом, процеживаем в стакан со свежим льдом и доливаем содовую до верха. 🧊 Том Коллинз — 50 мл джина, 20 мл сока лимона, 15 мл сахарного сиропа взбиваем со льдом, процеживаем в высокий стакан со льдом и доливаем содовую. Украшаем долькой лимона и вишней. 🔗 Всё для домашнего джина — Кубанскийвинокур.рф 💬 Какой коктейль с джином ваш любимый? Делитесь в комментариях 👇 #КубанскийВинокур #Джин #КоктейлиСДжином #ДжинТоник #Мартини #ДомашнийБар #РецептыКоктейлей