🥗 Винегрет с душой!
🥗 Винегрет с душой! Как по волшебству, этот яркий салат напомнит вам о солнечном лете даже в холодный зимний день! 📝 Ингредиенты: • Картофель – 2 шт. • Морковь – 2 шт. • Свёкла – 1 шт. • Зелёный горошек – 1 банка • Квашеная капуста – 150 г • Солёные огурцы – 3 шт. • Красный лук – 1 шт. • Растительное масло – для запекания • Оливковое масло – для заправки • Соль, чёрный перец – по вкусу • Острый перец – по желанию 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. Очистите картофель, морковь и свёклу, нарежьте их крупными кусками. 3. Выложите овощи на противень, полейте растительным маслом и посолите. 4. Запекайте в духовке 20–25 минут до готовности. 5. После остывания нарежьте овощи мелкими кубиками и соедините в глубокой миске с оставшимися ингредиентами. 6. Заправьте оливковым маслом, добавьте чёрный перец и по желанию острый перец. Сочетание сладости свёклы и кислинки квашеной капусты сделает этот салат настоящим хитом на любом столе. Не упустите шанс насладиться этой гармонией вкусов! Кухня без хлопот