Лимонный кекс счастья 🍰
Лимонный кекс счастья 🍰 Идеальный десерт для уютного вечера с друзьями или семейного чаепития! 📝 Ингредиенты: • 200 г сахара • 110 г сливочного масла (комнатной температуры) • 3 яйца • цедра 1 лимона (только жёлтый слой, белый горчит) • 200 г муки • 1 пакетик ванильного сахара • 10 г разрыхлителя • 30 мл растительного масла • 120 мл молока • сок 1 лимона Для глазури: • 120 г сахарной пудры • 15 мл лимонного сока • 2 ч.л. молока 🔥 Приготовление: 1. Соедините размягченное масло с сахаром и по одному вбейте яйца, перемешивая лопаткой. 2. Просейте муку, добавьте молоко, масло и сок лимона. Тесто получится воздушным. 3. Выпекайте в разогретой до 160°С духовке 40-50 минут. 4. Для глазури венчиком смешайте все ингредиенты. 5. Горячий кекс полейте глазурью. Этот лимонный кекс подарит вам яркие эмоции и незабываемые моменты за чаем! Кухня без хлопот