🐟 Запеченная рыба с чесночным соусом
🐟 Запеченная рыба с чесночным соусом Как же аппетитно пахнет свежеприготовленная рыба, запеченная до золотистой корочки! 📝 Ингредиенты: • Рыба - 1,5 кг. • Растительное масло - 50 мл. • Соевый соус - 1 ст.л. • Паприка - 1 ст.л. • Черный перец - 1 ч.л. • Сухой чеснок - 1 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Лимон - 1/2 шт. Для чесночного соуса: • Йогурт - 200 гр. • Чеснок - 1 зубчик • Сушеная мята - 1 ст.л. • Листья салата - пучок • Соль 🔥 Приготовление: 1. Готовим маринад для рыбы. Солим стейки рыбы и мажем маринадом. Оставляем на 30 мин. Запекаем при 180°С 20-25 мин. 2. Готовим чесночный соус: листья салата нарезаем очень мелко. Соединяем йогурт, чеснок, соль и мяту. Подавайте рыбу горячей, с ароматным чесночным соусом — это идеальный вариант для семейного ужина или дружеской встречи! Кухня без хлопот