🧁 Ягодные маффины с клюквой
🧁 Ягодные маффины с клюквой Лимонный сок и цедра придают этим маффинам невероятную свежесть, а клюква добавляет яркий кисленький акцент! 📝 Ингредиенты: Тесто: • 100г растопленного сливочного масла • 200г сахара • Сок и цедра одного лимона • 20мл подсолнечного масла • 3 яйца • 180г сметаны • 1 ч.л соды • 1 ч.л разрыхлителя • 280г муки • 100г замороженной клюквы Штрейзель: • 40г мягкого сливочного масла • 50г сахара • 50г муки 🔥 Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты теста вместе. 2. Разложите тесто по формам. 1. Быстро пробейте миксером масло, сахар и муку для получения крошки. 2. Посыпьте штрейзелем сверху маффинов. Скоро на вашем столе появится легкий и ароматный десерт, идеально подходящий к утреннему чаю или кофе! Кухня без хлопот