🐟 Судак на подушке из овощей в духовке
🐟 Судак на подушке из овощей в духовке Мягкий, ароматный судак, запечённый на нежной овощной подушке — это идеальное блюдо для ужина выходного дня! 📝 Ингредиенты: • судак - 700 г • сливочное масло - 70 г • черный молотый перец - 2/3 ч.л. • тмин - 2/3 ч.л. • соль - 1 ч.л. • сладкая паприка - 1 ч.л. • оливковое масло - 3 ст.л. • тимьян - 5-6 веточек Для гарнира: • болгарский перец - 1 шт. • острый перец - 1 шт. • красный лук - 1/2 шт. • репчатый лук - 1/2 шт. • соль, перец - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. Уложите рыбу в форму, смажьте сливочным маслом и посыпьте специями. 3. Нарежьте овощи и выложите их вокруг судака. 4. Полейте блюдо оливковым маслом и украсьте веточками тимьяна. 5. Запекайте в духовке 30 минут. Невероятно ароматное и сочное блюдо, от которого невозможно оторваться! Попробуйте и убедитесь сами. Кухня без хлопот