Кухня идей - лучшие рецепты, праздничные рецепты
Без категории · 21 апреля 2026 г.
Фрикадельки с сырной начинкой в соусе — 21 апреля 2026 г. в 08:15:01.095
Фрикадельки с сырной начинкой в соусе 💡 Лайфхак: если положить побольше сыра внутрь, фрикадельки станут «с сюрпризом» Фрикадельки: 🛑 Фарш — 500 г 🛑 Рис — 1 пакетик 🛑 Яйцо — 1 шт 🛑 Мука — 2 ст.л. 🛑 Соль, перец, чеснок 🛑 Моцарелла (в серединку) 👩🍳 Приготовление: 1. Всё перемешать, слепить шарики, внутрь положить кусочек сыра 2. Обжарить до золотистой корочки 😍 Соус: 🛑 Томатная паста — 1,5–2 ст.л. 🛑 Сметана — 2 ст.л. 🛑 Крахмал — 1 ст.л. 🛑 Соль 🛑 Зелень 👩🍳 Приготовление: 1. Заливаем водой, добавляем пасту и сметану, размешиваем крахмал (без комочков), тушим 10–15 мин ⏱ 2. Посыпаем зеленью и снимаем с огня. 🍝 Подавать можно с макаронами, пюре или рисом — вкусно в любом варианте! Девочки, ставьте реакции ❤️, если рецепт вам понравился!