Кухня идей - лучшие рецепты, праздничные рецепты
Без категории · 13 апреля 2026 г.
Сочные зразы из куриного фарша — 13 апреля 2026 г. в 15:59:46.903
Сочные зразы из куриного фарша Ингредиенты: • Куриный фарш – 800 гр • Лук – 2 шт • Грибы – 200 гр • Сыр – 100 гр • Панировочные сухари – 4 ст.л • Соль, специи Приготовление: 1. Лук мелко нарезать и обжарить с грибами до мягкости, остудить. Добавить мелко нарезанный сыр. 2. В куриный фарш добавить перемолотый лук, соль и специи, тщательно перемешать. 3. Соединить фарш с начинкой, сформировать зразы влажными руками. Обвалять в панировочных сухарях. 4. Выпекать в духовке при 180°С 30 минут или обжарить на сковороде до румяной корочки.