Кухня идей - лучшие рецепты, праздничные рецепты
Без категории · 14 апреля 2026 г.
🐟 Рыбка в сметанном соусе — 14 апреля 2026 г. в 19:06:41.511
🐟 Рыбка в сметанном соусе (понравится даже тем, кто рыбу не любит — тарелки вылижут! 😋🍽) Ингредиенты: 🐟 Минтай / хек / треска — 500 г 🥕 Морковь — 1 небольшая 🧅 Лук — 1 шт. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🥛 Сметана 15% — 240 г 🌾 Мука — 15 г 💧 Вода — 70 мл 🌿 Укроп, специи, соль, перец 🛢 Подсолнечное масло Приготовление: 1️⃣ На масле обжарить лук до мягкости, добавить морковь 2️⃣ Рыбу нарезать кубиком, добавить в сковороду, обжарить до испарения влаги. Посолить, приправить 3️⃣ Для заправки: сметана + мука + чеснок + перец + вода Залить рыбу 4️⃣ Тушить под крышкой 10 минут, добавить укроп